生鲜超市起名字大全(超市名字大全简洁大气)

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文章详情介绍：

• 1,有人9天倒闭，有人亏掉一套房！靠卖肉一夜爆火的美梦，该醒醒了
• 2,盘点5款超市良心酒，虽是小众酒，品质却很好，关键价格还实惠
• 3,中国最牛超市，如何逼疯世界500强？
• 4,胖东来并非河南一哥，省内还有两大超市巨头！龙头年销售额破百亿

有人9天倒闭，有人亏掉一套房！靠卖肉一夜爆火的美梦，该醒醒了

菜市场抢购，大家都见过或者是身临其境过吧？

但大家一定没见过一个叫“钱大妈”的菜店品牌，每天门口排队的人从早到晚络绎不绝，结账的员工更是数钱数到手发酸。

生意爆火之后，“钱大妈”立马就趁热打铁在半年内开了1000家店。

然而，没过多久，钱大妈背后的加盟商却开始叫苦连天。

甚至有的人为了开店，亏了一套房，还有的店，只干了九天就匆匆关门。

“钱大妈”在全国开了有3000家，但足足有500个加盟商在寻求转让！

全国疯狂开店，顾客蜂拥而至，可为何钱大妈的店却难以维持下去？

钱大妈和它的众多供应商之间究竟存在着怎样的矛盾？

从某电商平台上可以得知，钱大妈生鲜超市，主要销售新鲜肉类及农副产品，如蔬菜等。

这个品牌之所以能在众多生鲜品牌中脱颖而出，主要得益于其直击人心的口号——“不卖隔夜肉”。

针对肉类而言，新鲜是至关重要的，在这一点上，钱大妈保证当天售完新鲜肉类，绝不过夜，让顾客购买时放心、食用时安心。

其实，“不卖隔夜肉”这个核心概念是由钱大妈的创始人冯冀提出的。

2012年，当时的冯冀还在广东东莞的一个小市场中经营肉类生意，同在这个市场的还有几家类似的肉类店铺。

店主经营肉类生意已经很长时间了，但生意一直不太火爆，只有在节假日才能卖出一些好价钱。

年纪渐长的冯冀觉得不能再这样下去了。

他在下班后仔细思考顾客来购买肉类的情景，许多顾客一进店就直接问道：“有现宰的猪肉吗？”

冯冀的回答通常是否定的，因为进货回来的肉一般不能在一天内售完，只能留到第二天或更长时间再出售。

而且到了夏天，炎热的天气会导致肉类在一段时间后变得有些萎缩，不再新鲜。

突然间，冯冀仿佛抓住了什么灵感。

于是，第二天，他在肉店门口挂上了一块红色的牌子，上面还写着几个醒目的大字“不卖隔夜肉”。

果不其然，这几个字开启了一种新的卖肉模式。

过去，冯冀的进货方式是整斤购买，而现在他只进一点货，仅够当天销售，如果有剩余的肉，就以低价售卖。

因为不卖隔夜肉的策略抓住了消费者的心理，大家都喜欢吃新鲜食品，因此冯冀的肉铺一度门庭若市。

消费者都去冯冀的肉铺购买，而其他摊位几乎无人问津。

换句话说，这个口号以及卖肉的新模式虽然使冯冀建立了自己的形象，但却损害了其他人的利益。

好景不长，因为“不卖隔夜肉”，冯冀的肉铺很快就遭人嫉妒，并被他人报复，导致冯冀的生意无法继续。

然而，冯冀不愿轻易放弃他辛苦树立的形象，既然这个地方容不下他，他就去别的地方重新开店。

只要他坚持不卖隔夜肉的宗旨，无论在哪里都能受到欢迎。

于是，冯冀离开了以前的市场，第一站，他来到了深圳。

至于为什么是深圳呢？也许那时的冯冀就认为，未来他的肉铺会越做越大，直到将自己的店开到香港。

在深圳，冯冀仍然以“不卖隔夜肉”的口号打招牌，没想到冯冀的理念恰好迎合了深圳人的饮食习惯，他的铺也因此越做越大，生意越来越好。

冯冀越来越赚钱，名声也越来越响亮。

在一个巧合的机会下，他与身边的人共同做了一个决定：那就是要开一家自己的连锁生鲜超市，名字就叫“钱大妈”。

第一家店开业后，“钱大妈”每天的顾客数量都在500人左右，顾客对钱大妈的食品普遍表示赞赏，钱大妈的口碑很快传开。

后来，钱大妈向社会开放了加盟权。

首先从深圳开始、到东莞、然后再到广东省内的其他城市，不到两年的时间，钱大妈加盟店已经开了近1500家。

这些店多数位于社区位置，成为老百姓最方便的生鲜零售店。

最重要的是，每家店铺门口都会写上"不卖隔夜肉"这五个字。

“不卖隔夜肉”就这样成为了成为钱大妈的标志，吸引着人们前来购买。

众多大型商业集团都有资本的掌控，钱大妈也不例外。

当钱大妈的加盟店越来越多，很快，资本便看上了钱大妈。

许多投资者纷纷找到了冯冀，希望帮助他实现扩张。

从2015年至2019年，钱大妈进行了5轮融资，这些资金注入使得钱大妈开始了疯狂的加盟之路。

通过店铺的加盟情况，不难看出，钱大妈的发展速度可见一斑。

相关数据显示，钱大妈实体店数量已超过3000家，每月新增加盟店数量超过100间。

然而，这只是钱大妈生鲜连锁发展的一个小小开端，其加盟之路才刚刚起步。

据媒体报道，钱大妈将中国市场按照省份进行划分，并计划用较短的时间，就让每个地区都拥有钱大妈品牌的加盟店，最终目标是“向中国各省销售世界各地的蔬菜”。

通过研究钱大妈的商业模式，可以发现，钱大妈之所以能够在在如此短的时间内受到青睐并吸引了众多加盟商时，其独特的市场观念尤为重要。

其中，“不卖隔夜肉”就是钱大妈的核心竞争力。

为此，钱大妈采取了阶梯式的宣传降价策略：“每天晚上七点以后打九折，每隔三十分钟再降价，十一分钟后则可以免费送货”。

正因如此，在当前经济不景气的情况下，钱大妈能够逆势而上，吸引大量顾客。

人们争相前来，钱大妈生鲜的价格也水涨船高。

很多时候，商品甚至在打折前就以超过5折的价格被抢购一空，人们不再担心会出现隔夜商品的问题。

很简单，当天卖不出去的肉，总能在每天晚上的折扣时间被一扫而光。

钱大妈加盟店的数量越来越多，这得益于无数家庭和投资者的加入，才使得钱大妈取得了现在的规模。

然而，到如今，钱大妈蓬勃发展的背后却有许多加盟商不断抱怨，并纷纷表示他们后悔加盟钱大妈。

因为加盟钱大妈不仅没有赚到钱，最后还搞得倾家荡产。

那么，究竟背后隐藏着什么隐情呢？

前面我们提到的，钱大妈加盟商的增长速度十分迅速。

然而，加入钱大妈之后，许多加盟商店主们却感到无语，他们开店不仅没有盈利，甚至还遭受了巨大的亏损。

一些店主表示，为了加盟钱大妈，他们将家里的一套房产套现。

可现实情况是，每个月不仅没有盈利，反而亏损了几万元，被迫向钱大妈维权。

还有些加盟商表示，不用说赚钱，一年下来亏损额就已经超过五六十万。

根据商业观察家对店主的采访，最离谱的情况是，有一间加盟店开业不到九天的时间，就无法继续支撑经营，不得不关闭。

在各大平台，我们都可以看到关于钱大妈店铺亏损的讨论；而在租房网站上，与钱大妈加盟店的有关的转让信息数量更是十分惊人。

据三茅网报道，全国大约有500位钱大妈加盟商在寻求转让。

考虑到钱大妈拥有三千多家门店，五百家店主转让的情况，这与钱大妈宣传的“3%-5%”的开店失败率形成了鲜明对比。

这些惨烈的数据揭示了钱大妈“加盟神话”的真相逐渐被揭露。

那究竟为什么，加盟商总是赚不到钱呢？有专家进行分析之后，指出以下三点：

一、比起经营，钱大妈更喜欢打造所谓的“品牌形象”

钱大妈在各个方面都致力于打造独特的“品牌形象”，从折扣促销到店铺装修，无所不用其极。

钱大妈的店铺外观具有高度辨识度，内部装潢也呈现出一致的风格。

然而，打造“品牌形象”是需要付出一定费用的。

钱大妈的店铺中，90%为加盟店，只有10%是直营店。

这意味着，大多数加盟店的店铺开销都需要店主自行承担。

为了保持统一的装潢风格，店主需要向钱大妈支付相当可观的装修和设备费用。

据报道，一个50平米的店铺装修费用高达25万元（5000元/平米），远远超过市场平均装修价格（1500元/平米）。

因此，也有人质疑钱大妈的装修价格是否合理。

除了装修费用之外，招聘店员也是一项重要开支。

一家钱大妈的店铺至少需要6名员工（店长、店员、助理、分割师等），这些人员的费用都由店主承担。

综合各项费用计算下来，加盟一家钱大妈店铺，至少需要店主投入四五十万元。

一旦店主对业务不熟悉，或者选址不当，就很容易面临亏损的风险。

二、适应性不足，补贴策略却降低利润

随着钱大妈在全国范围内的扩张，其打造的“品牌形象”所引发的问题变得更加明显。

毕竟，销售蔬菜是一项资本密集型的业务，涉及到运输、保鲜和处理等各个环节都需要资金支持。

钱大妈在广东取得的成功，离不开其建立的供应链系统，投入了巨额资金建设专属城市仓库，通过集中处理食材后再分发至店铺。

一旦供应链建立起来，钱大妈便通过快速开店、规模优势来压低价格。

此外，钱大妈每天都能销售一空，店铺越多，采购量也越大，从而更有底气降低价格。

这种经营模式使得钱大妈在广东的扩张势头迅猛，只要选址不太差，凭借低价优势，生意火爆并不困难。

然而，当钱大妈进入新的城市后，其优势就大为削减。

以配送中心为例，据业内人士透露，一个配送中心的成本大约在2000万元左右，这还不包括与蔬菜供应商和品牌合作的成本。

因此，在一些新兴城市，由于店铺数量较少，钱大妈难以压低价格，其采购成本甚至高于菜市场的售价。

可矛盾的是，为了保持“低价”的品牌形象，钱大妈不仅要求加盟商增加订货量，还强制要求加盟商提供补贴。

如果再加上晚间的打折促销，店铺的利润损失将进一步扩大。

为了追求极致的低价，钱大妈赚得盆满钵满，苦不堪言的只有加盟商。

三、疯狂线下扩张，线上竞争力薄弱

最后一点，钱大妈面临来自线上竞争对手的挑战。

钱大妈之所以能够快速扩张店铺，却没有资金短缺的主要原因是其“统一”的经营模式。

不论是重庆的店铺还是广东的店铺，钱大妈销售的商品几乎完全相同。

为了节省成本，钱大妈采用了“精益求精”的策略，用较少的产品类别赚取更多的利润。

然而，当钱大妈进军线上市场时，它显得格格不入。

例如，钱大妈在北京的某家门店，线上提供的产品种类仅有100个，秒杀单品更是仅有3个，远不及美团优选、多多买菜等竞争对手。

而像纸巾、拖把等日常用品更是几乎没有存在。

根据广东消委会的一项问卷调查显示，钱大妈的线上商城排名倒数第三，主要原因是产品种类的匮乏和平台功能的不足。

对于那些不愿外出购物的年轻人来说，除了价格便宜，便利性也至关重要。

然而，钱大妈在线上市场上面临许多难题，因为它并不“方便”。

结语

在品牌扩张的疯狂过程中，很多品牌由于缺乏经验等原因，会被暂时的成功冲昏头脑，盲目进军市场，没有认真考虑各种客观因素，最终以惨淡的结果退场。

甚至有些店主为了回收成本，开始采取投机取巧的方式，用低质次品替代优质产品，用隔夜肉冒充新鲜肉，给消费者的口碑造成了损害。

这些案例在奶茶、餐饮等行业中频频发生。

事实上，便宜是取胜的一个必要因素，但并不是根本因素。

只有提供完善的服务和物美价廉的产品，才能够支撑社区团购的基础，无论是一个品牌的规模，还是一家店铺的经营，都是如此。

在塑造品牌形象之前，提供优质的服务才是最重要的。

盘点5款超市良心酒，虽是小众酒，品质却很好，关键价格还实惠

超市里面的商品琳琅满目，一些大型超市为了让消费者容易找到需要的商品，都进行了商品分区，比如生鲜区、酒水区等等。现在很多的人都喜欢到超市去购买东西，比如有很大一部分酒友都很喜欢到超市去购买酒水。

但是超市里面卖的酒水质量并不都是一样的，而且价格也是从十多块到几千块度不等，很多人在选择的时候就容易犯迷糊，“到底该买哪个酒？到底多少钱的酒性价比高？会不会有假酒？”

其实，超市里面有很多的小众酒，虽然名气不大，但酒水品质却很好，关键是价格还很实惠。

今天，我们就一起来盘点5款超市里面的良心酒，看看你喝过几款？

【1】五醍浆

它原产于江苏省，从前也是一款家喻户晓的名酒，只是随着市面上的好酒越来越多，人们的选择也越来越多，加之这款酒的厂家不重视产品的宣传，才会让这款酒没落了，渐渐沦落为小众酒。

虽然如此，但是这款酒的品质却没有随着它的名气一起“没落”，它始终都保持着较高的品质，在口感上，这款酒很有江苏浓香酒的特色，典雅绵柔，又不是酒香，是一款浓而不烈的浓香好酒。

【2】宝丰酒

宝丰酒并不算特别小众，它现在还能有一定的名气，我认为要归功于它曾经是国家级名酒和河南名酒的地位，再加上它的名字朗朗上口，才会在如今的各种白酒大战中留有一定的名气。但这款酒的名气也只是对于一些老酒友和本地人而言，对于外行人，这款酒如今也没落为了一款小众酒了。

这款酒不仅价格便宜，而且它的品质还很好，它喝起来绵柔爽净，酒香四溢，闻起来干净无邪，看起来酒体干净清澈，是一款性价比非常高的佳酿。

【3】蒸台坤沙酒

这是一款产自贵州的酱香型白酒，在酱香白酒中茅台的地位是大家公认的，但我喝了这款蒸台坤沙酒后觉得茅台好像也不是难于超越，这款酒除了知名度不如茅台外，不管是它的口感还是品质居然都不输茅台，而且它的性价比还非常的高（1000ML/瓶）。

这款蒸台坤沙酒闻起来酱香味非常的浓郁，我认为它的酱香味并不输与茅台的迎宾酒和王子酒系列，喝起来它醇厚丰满，在口中绵柔细腻的感觉让我感觉很舒适，下咽非常的顺滑，深呼一口气，它夹着粮食香的焦香味让我感觉非常的舒适，是一款非常良心的酱香酒。

【4】鸭溪窖酒

在白酒方面，四川和贵州分别在浓香和酱香两大香型白酒的酿造上让人难于超越，但不代表这两个地方就不生产其它香型的白酒，这款鸭溪窖酒就是贵州的一款浓香型白酒。

但是这款酒出了贵州省后认识的人并不多，是一款比较小众的小众酒，但是这款酒无论是口感还是价格都非常的不错，是一款性价比很高的好酒，它喝起来浓香醇正，还有一丝丝酱香味若隐若现，饮用的体验非常不错，不知道你有没有喝过这款酒？

【5】闷倒驴

这款酒光听名字感觉很接地气，很有内蒙古豪爽热情的特色，但是这款酒可不好惹，它可是来自内蒙大草原的烈酒，内蒙人喝酒的豪爽和酒量大家都知道，虽然外地人知道这款酒的不多，但在当地它可是非常畅销的，并且它的价格也不贵。

这款酒的品质非常的不错，它喝起来劲爽甘香，虽然是款烈酒，但是入喉并没有辣喉的感觉，回味还有粮食的香味，喜欢喝烈酒的老酒友一定要尝试一下这款闷倒驴。

好了，今天我们的盘点到这里就结束了，朋友们下期再见！

中国最牛超市，如何逼疯世界500强？

中国有这么一家企业啊，雷军称它是神一样的存在，马云说它是一面镜子，能够照出其他企业的不足。它所到之处啊，连国际巨头家乐福、沃尔玛都怕，甚至还被关停！它就是河南人的骄傲、中国的零售王者胖东来。

不过啊，说起胖东来就不得不说起其创始人于东来，一个奇男子。很难想象啊，创造胖东来的人居然是一个初中就辍学的“小混混”，还曾两次入狱，从负债30万，到成为年营收70亿的企业大boss，他怎么做到的？

俗话说，人穷志不穷，小小年纪混迹社会的于东来是使劲折腾，卖水果、电影票、花生、冰棍等等，但这些小本生意，没法儿让他出人头地。后来啊，他就发现很多“地下小商店”靠偷偷倒卖烟酒发了横财，那他也很心动。结果偷鸡不成蚀把米，他前后两次被人用低价假烟骗光了钱，进了两次局子，还背上30万的债务。

出来后，于东来也很沮丧，当时正好是烟酒糖逐渐从计划走向市场，于东来的哥哥借钱给他，鼓励弟弟开一家真正的烟酒店。

95年，“望月楼胖子店”营业了。当时，假烟假酒泛滥，发横财的人不少。但于东来吸取之前深刻的教训，立志要踏踏实实开店，并给自己立下规矩：用真品、换真心。和哥哥亲自去进货，还为自己的烟酒打上了门店二次防伪，并放话“随意鉴别，假一赔十”。大家一看，这家店是真不卖假货啊，加上这店服务还特别好，干了三年下来，居然有了300多万的利润。

本以为苦尽甘来，结果被人一把火烧了超市，还烧死了8名员工。于东来整个人都垮了，结果一陌生大妈不但鼓励他还要借钱给他继续开店，他大受鼓励，98年年底，于东来开了胖东来。一年不到，世纪华联直接把门店转给了胖东来，沃尔玛连续6年没敢在新乡开业。2011年，胖东来年销售额接近60亿元。凭啥？

1.对消费者好。

其实对于胖东来极致天花板服务大家恐怕早有耳闻了。你买个大闸蟹，能看到授权书，也能看到大闸蟹的保存方法；就连那些用手难搓开的购物袋，也配备了湿手器。最牛的是，在胖东来无论买什么东西，只要不满意就可以退货。你切块水果吃得只剩一块，都能退，绝不绝？这严以律己宽以待人的风格，很难不爱啊。

2.对员工好

虽说是在三四线城市，但普通员工最低标准工资5500，还有每个月分红1000，部分部门包食宿，其他部门有餐补。就这格局，您细品！俗话说有钱能使鬼推磨，待遇好起来，员工还能不好好干吗？尤其是老爱说员工爱摸鱼的老板，想想吧您！

3.精细化管理

当然，胖东来的神仙服务除了员工肯干外，厉害的是岗位操作手册。

比如，以《超市部·蔬果课实操手册》为例，其PPT有228页，销售管理、陈列和加工细节面面俱到，图文并茂。像是加工西瓜分为6个步骤，其中第2步是“偏离中心1厘米，分成两半”。不同水果蔬菜的扎捆方式、陈列的方式、软垫特性、摆放层数、洒水保鲜的方式都有明确要求，甚至顾客问询、员工话术都有明确规定。

就凭这三招，胖东来成就了神一样的神话。用他的话说啊：“你对老百姓多一点儿好，啥都有了。”

而且啊，于东来还是个“侠义之士”。比如21年河南水灾捐款1000万，带了200多名员工去一线救灾；2020年新冠给武汉捐款5000万等。其实早在96年，于东来没啥钱的时候，看到美国航母编队驶入台湾海峡的新闻，就是连夜带着几万块去捐款，说要支援国家造航母的狠人。

虽然胖东来这个企业在中国并不算什么大企业，但为啥名号如此响当当？秋香只能说一句，这样的老板、这样的企业如果还不成功，天理何在？你还别说，咱们老百姓啊，也就特别吃胖东来这套！建议全国老板推广学习。

本文源自伯虎财经

胖东来并非河南一哥，省内还有两大超市巨头！龙头年销售额破百亿

2023年6月底，胖东来公开了一份8页纸长且详细的“顾客与员工发生争执事件的调查报告”引起网友们的关注和热议，再次冲上了各大社交平台的热搜。

近些年，这家创办于河南许昌的零售企业频上热搜，不管是内部员工，还是消费过的顾客都对其赞誉有加。在河南深耕近30年的胖东来，已然成为了全国皆知的“网红超市”。胖东来创始人于东来在一次公开的会议上称：“因为胖东来追求的东西跟社会环境当中追求的东西是完全不一样的，就像现在社会上理解胖东来的时候，是真的一点都不了解胖东来。”

据媒体透露，胖东来商贸集团旗下业务包括百货、家用电器以及超市。年销售额在70亿左右，开在许昌的超市销售额约20亿、新乡的超市销售额约10亿。这个成绩放在许昌市是行业的天花板，但放眼全省或全国，胖东来的销售规模并不算太大。

下面来看看河南除了胖东来以外，还有哪些超市巨头存在。河南大张实业排在中国超市百强榜第19名，超市年销售额86.8亿，门店数量约94家。大张集团始创于上世纪90年代初，总部设在洛阳市。这家洛阳市老字号超市已发展为河南连锁十强商业企业之一，旗下零售品牌包括有大张、盛德美、长申，以综合超市、标准超市、生鲜超市、便利店、服装百货等多种业态组合经营，每天迎接80万人次的客流。商业网络遍布洛阳市区和郊县并延伸至焦作、三门峡、苏州、南昌等地。

大张集团旗下的标准超市以“大张超市”命名，经营食品杂货、酒水饮料和生鲜为主，并经营日用家居百货和小家电。大张超市店面分布广，交通便利。拥有常温配送中心和生鲜加工配送中心，满足大张公司在洛阳、三门峡、焦作、济源等周边地区门店的常温商品配送。值得一提的是，大张与许昌胖东来、信阳西亚、南阳万德隆共同组建的“四方联采”联合采购、共同发展、深入交流，促进了四家企业的共同进步与提升。

河南第一大超市：郑州丹尼斯百货，排在中国超市百强榜第15名，年销售额超100亿，超市门店数量约73家。九十年代在郑州开第一家店，是全国范围内选定的两家台商百货零售试点之一，向郑州的消费者展现全新的消费观念和都市时尚，丰富了当地的商业的型态。

丹尼斯20多年来不断改进经营方式，并扩大连锁规模。采用多元经营模式，先后推出过大卖场及超市、购物中心、便利店等零售店。以郑州为核心、辐射河南全省，已在郑州、洛阳、新乡、漯河等地开设门店。旗下还拥有自己的置业公司、物流中心以及酒店等多种业态。据介绍，丹尼斯是河南第一家从经营进口化妆品开始，便逐渐开始引进国际知名品牌的商场，在经营国际名品方面做了积极的尝试，直接推动了河南及郑州中高端消费，丹尼斯的销售额长期稳居河南零售企业前列，多次被冠以“河南零售销冠”的头衔。

“没有嫉妒，没有相互伤害，有的是成人之美的心，自信，又活得非常阳光从容，这样的生活不是舒展多了！”胖东来创始人于东来曾这样说道。